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重生军婚之肥妻翻身

第515章 精髓

王大姑娘2017-5-4 18:1:52Ctrl+D 收藏本站

????朱海眉支持,指了指她对面的座位,示意她坐下,说道:“有梦想总是好的,李大伟本来就是那种,不会趋于平淡的人,他要走是早晚的事情,没有必要过于生气。”

????“就是觉得他挺过分,两个人说走都要一起走。兰芝还好说,她手里的事儿我先接着,或者是随便在找个小姑娘都能干得了。但是李大伟呢,他手中的区域范围太大了,张大哥腿脚不好,肯定不能接,其他人来的时间都不长,谁能把他的这一摊接的过来?”小云说着说着就十分生气,“早知道他有这样的心思,上一次他们去上海进货,就不该带他。”

????“即便是不带他,如果他有这个心,谁也拦不住的。他要走就走好,咱们不能因为他的走,让自己生气,而是要想,他走了咱们的面包店和作坊怎么办?下一步该如何运转?”

????小云很郁闷的说道:“下面这些人,我想了一圈,也没有想出来,让谁来李大伟交接。”

????“去把作坊的账拿过来,我看看。”

????“都什么时候了,您还看账,您还是快想想由谁来接李大伟的业务吧。”

????朱海眉笑道:“你呀需要锻炼的还多着呢!”

????小云还是不解,但是她依旧把账本拿给她,说道:“您看一下吧,最近咱们的销售都是在呈增长的趋势,送货的区域也在扩大,您看一下吧。”

????“嗯,”朱海眉拿着账本看起来,这个账本,完全是按照她最初的要求来做的,哪个区域,每天、每周、每月销售多少,一目了然,不过十来分钟的时间,她就了解得一清二楚。

????她放下账本,说道:“李大伟离职之后,剩下的业务员整体来说,业务能力不算太高,我想对咱们面包店和作坊进行改制。现在咱们作坊有一辆送货的小货车,对于业务员的送货量来说,给他们减轻了不少的压力,这样让他们的工作也轻松起来。每个月的他们的业务提成却依旧不会少拿,但是,够买货车的成本就算在了作坊的成本支出上面了,这样就降低了作坊的利润。”

????小云很吃惊的说道:“那您的意思就是要给要员降工资、降提成了?”

????“明面上来讲是这个意思。咱们的面包店从创立之初到现在,已经算是一个品牌了。你有没有发现,咱们的面包无论到哪个地方,都不难销售?”

????“是,县市区的那几个大的供销社,我都跟着去谈过,很多都是不费吹灰之力就谈妥了。”

????“这就是品牌效应,因为我们的品牌让大家的业务好做,相对来说给他们降低的难度。咱们的,面包提成,每卖出一个还是五分钱,但是呢,面粉的单价从,3月份到现在一直在涨,到现在平均每斤已经涨了三分钱了。这就是说我们的成本在增加,但是咱们的利润,却一点一点的降低了。”

????小云很迷惑的摇摇头,问道,“朱总,您的意思是不是说,咱们的产品看似在挣钱,但是每个的利润却在降低?”

????“对,聪明!”朱海眉赞叹道,“原料在涨价,咱们的设施也完善,但是,业务员的提成不变,面包的价格也不高,这就是利润在降低,时间短了还看不出来,等时间久了,万一咱们,稍微出一点差错,或许就成了赔本的状态了。所以我想改制。”

????“那还能怎么改呢?”小云疑惑道,“我觉得咱们现在的制度已经非常完善了呀。”

????朱海眉摇摇头,“对于一个面包店、对于一个小作坊来说,是完善的。但是如果咱们,想要做得更大呢?如果所有的县市区的业务都开展起来,仅靠一辆小货车还是不够的。到时候,无论是人手,还是设施都要增加,这就需要资金,咱们没有利润,就无法发展。”

????小云愣了,以她的观念来讲,现在的这种状态就是最好的,她真的想不出还有什么更好的办法来解决。想着想着,她就有点沮丧了。这一段时间,她一直跟在朱总的身边,觉得自己已经学到了很多东西,但是今天这种提出了改制的事情,她依然没有任何头绪。

????朱海眉看她有点着急的样子,安慰道:“你不要着急,没有见识过这些事情你自然是想不到的。我原来在郭厂长的,工厂的时候,也经历过企业的改制,肯定要比你懂得多。”

????“我是怕如果您提出来对业务员,提成下调,他们会比较反感。”

????朱海眉很坚定,“任何的改制提,刚提出来的时候,大家肯定会反弹,但是没有办法,不改制,我们早晚是死路一条。不能因为他们反弹,我们就不去发展,不去做这些事情。相反,我们更应该,坚定改制的决心。”

????“刚开始把提成设定的,金额较高,是鼓励大家去做市场。现在市场已经做开了,主要就是靠维护,就不需要大家浪费多大的力气。业务员反弹没有关系,要离职也没有关系,我们可以再招新的业务人员进来。面包是快速消耗品,不是一次性销售。对于快速消耗品来说,五分钱的提成实在是太高,所以我要取消单个面包来提成的计算方式,按照每个月的销售金额,按照百分比进行阶梯式提成。”

????小云更迷惑了,问道:“阶梯式提成,阶梯式提成算怎么回事?”

????“就是每个月100块钱的销售额,提多少钱,两百块钱的销售额提多少钱,销售的金额越多,提成的百分比就越高,而且咱们设置季度性奖金制度,当达到一定的程度,就会发多少奖金。”

????小云深吸一口气又吐出来,她要学习的依旧是太多,这样的方式,听着就很诱人。

????朱海眉继续道:“面包单个的定价有差距,每个都是五分,这是不公平的,但是按照销售金额来算,这样就很公平了,是吧。”

????小云豁然开朗,她终于理解了,制度是死的,人是活的,这句话的精髓!
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